BRUSCHETTERIA INCLUSIVA
Il progetto BRUSCHETTERIA INCLUSIVA nasce per offrire a persone in condizione di disabilità un’opportunità concreta di crescita personale e professionale, favorendo lo sviluppo delle competenze, dell’autonomia e delle relazioni attraverso il lavoro.
Con la BRUSCHETTERIA INCLUSIVA, VIVAGRI porta il proprio progetto di inclusione fuori dagli spazi abituali e a contatto diretto con le persone, attraverso un Ape Truck attrezzato per la preparazione, la vendita e il servizio di bruschette. Un’attività itinerante pensata per partecipare a piazze, manifestazioni ed eventi, offrendo alle persone coinvolte la possibilità di confrontarsi con un vero contesto lavorativo, relazionarsi con il pubblico, acquisire maggiore fiducia nelle proprie capacità e sentirsi parte attiva della comunità.
La BRUSCHETTERIA INCLUSIVA utilizza un Ape Piaggio completamente attrezzato per la vendita a bordo:
- portelloni rigidi apribili;
- banco scorrevole con piano in acciaio inox;
- retrobanco con piano di lavoro e scompartimenti;
- impianto elettrico certificato con luci LED e presa di allacciamento esterno.
Il veicolo può ospitare fino a tre persone e rappresenta uno spazio di lavoro itinerante, pensato per offrire nuove opportunità di formazione, autonomia e relazione attraverso il contatto diretto con il pubblico.
INCLUSIONE IN VIAGGIO
Con la BRUSCHETTERIA INCLUSIVA, VIVAGRI porta il proprio modello di inclusione nelle piazze, negli eventi e a contatto diretto con le comunità. Un progetto itinerante che unisce lavoro, autonomia e relazione, trasformando ogni esperienza in un’opportunità concreta di crescita e partecipazione.
Attraverso l’Ape Truck, il lavoro diventa uno strumento per sviluppare competenze, costruire relazioni e valorizzare le capacità delle persone coinvolte, portando con sé un messaggio semplice: creare opportunità significa costruire inclusione.
